Penne Ananas e Gorgonzola
200 gr di penne rigate
100 gr di gorgonzola dolce
6 fette di ananas al naturale
1 lattina di mais da 150 gr
1 noce di burro
pepe bianco
Mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo, in una padella capiente fate sciogliere a fuoco basso una noce di burro ed aggiungete il gorgonzola tagliato a dadini. Quando sarà ridotto in crema unite il mais e mischiate. Versate la pasta cotta al dente e fate saltare velocemente, date una spolverata di pepe ed unite le fette d'ananas tagliate in piccoli pezzi. Servite ben caldo.
Penne Ananas e Gorgonzola |
Nessun commento:
Posta un commento
Lasciami un commento